Apéro
Egal ob für ein gemütliches Zusammensein mit Freunden oder für die grosse Feier, wir sichern Ihnen den gelungenen Start mit einem Apéro nach Mass! Von der Sandwichtorte, zum hausgemachten Butterstängeli zur Fleisch- und Käseplatte ist alles dabei. Überraschen Sie ihre Gäste mit individuell zusammengestellten Köstlichkeiten!
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Apéro
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Belegte Brötli/Canapes
Der besondere Aperogenuss
Beschreibung:
Verschiedene Grössen stehen zur Auswahl:
Die Ganzen (ca 9x9 cm), empfohlene Menge 1-2 pro Person
Die Halben als Dreiecke geschnitten, empfohlene Menge 2-3 pro Person
Die 4-tel (kleine) , empfohlene Menge 4-5 pro Person
Spezielles
Belegt wie es Ihnen beliebt:
- Schinken - Salami - Sellerie
- Spargel - Eier gehackt - Thon - Lachs
Preis
Ganze Fr 4.10
Halbe Fr 2.60
1/4-tel Fr 1.90
Bestellung
Bitte bestellen Sie bis 17 Uhr am Vortag. -
Blätterteigkonfekt
Gesalzenes Konfekt zum Apero
Beschreibung
Kleine Blätterteighäppchen, bestreut mit Mandeln, Käse, Sesam, Mohn oder Kümmel.
Auf Wunsch machen wir auch kleine Schinkengipfeli.
Preis
100 gr = Fr 6.90
ca. 12-15 Stück
Wir empfehlen ca. 50 gr pro Person.
Bestellung
Bitte bestellen Sie 2 Tage im Voraus. -
Butterstengeli
Der Knabberspass für alle
Spezielles
Gesalzen, ideal zu allen Aperogetränken
Auf Bestellung auch mit Käse oder Kümmel erhältlich
Preis
100 gr = Fr 5.70
ca. 10 Stengeli
für 2 bis 3 Personen
Bestellung
Die Butterstengeli sind jederzeit im Laden erhältlich.
Für grössere Mengen bitte 2 Tage im Voraus bestellen. -
Fleisch- , Käse- und Gemüseplatten
Zum gediegenen Apéro sind diese belegten Platten immer beliebt.
Unsere Gemüseplatten liefern den Frische- Kick für ihr Apero!
Beschreibung
Wir belegen die Platten möglichst nach Ihren Wünschen mit
-Aufschnitt -Trockenfleisch -Würsten -Terrinen
-Hartkäse -Halbhartkäse -Weichkäse
-oder gemischte Platte
-verschiedenem Gemüse und hausgemachten Saucen
Preis
Feisch- und Käseplatte pro Kilo Fr. 82.00
Gemüseplatte auf Anfrage
Für ein kleines Apero rechnen wir mit ca. 60 gr/Person
Bestellung
Da wir für die Platten individuell einkaufen, muss die Bestellung mindestens 3 Tage zum Voraus erfolgen. -
Ihr individuelles Apéro- Plättli
Sie richten ein Apéro aus und wünschen individuelle Plättli?
Wir stellen eine Platte nach ihren Wünschen zusammen!
Ob Bier oder Wein, auch da können wir behilflich sein. -
Partybrot
Das spezielle Brot zu Käse und Fleisch- auch gefüllt als Sandwiches erhältlich
Beschreibung
Kleine Brötli aus verschiedenen Brotteigen hergestellt und zum hübschen Blickfang arrangiert.
Sie bestimmen die Stückzahl - Wir empfehlen 2-3 Stück pro Person.
Spezielles
Für Sandwiches wählen Sie die Füllung nach ihrem Geschmack:
-Schinken - Salami -Greyerzerkäse -Weichkäse
-Frischkäse -Thon -Eier -Lachs
Preis
Ungefüllt pro Stück Fr 1.20
Gefüllt pro Stück Fr 3.00
Bestellung
Bestellung bitte bis um 17.00 Uhr am Vortag -
Sandwichtorte
Kleine Sandwiches in Brotform zum speziellen Apero
Beschreibung
Wir stellen Ihnen die Sandwichestorte in 2 Grössen her
Gross 26 cm Durchmesser für 12-15 Personen
Klein 18 cm Durchmesser für 6 - 8 Personen
pro Brot sind 4 Lagen Sandwiches enthalten:
das Grosse ergibt 16 Häppchen pro Lage, das Kleine 12 Häppchen pro Lage
Spezielles:
Jede Lage gefüllt nach Ihren Wünschen (1 Füllung pro Lage)
Standartfüllung: -Schinken -Salami -Greyerzerkäse -Thon
Auf Wunsch: -Eier -Frischkäse -Lachs
Preis
Sandwichetorte Klein Fr 39.00
Sandwichetorte Gross Fr 65.00
Bestellung
Bestellung mindestens 2 Tage im Voraus. -
Schinkengipfeli
Unsere Spezialität! Warm schmecken sie am Besten!
Beschreibung
Schinkengipfel in verschiedenen Grössen
Die Grossen: wie im Laden
Die Kleinen: perfekt für den Apéro
Preis
Gross Fr 3.50 pro Stück
Klein Fr 2.50 pro Stück -
Speckzüpfe oder Butterzopf
Einfach und immer gut
Beschreibung
Wir backen Ihnen einen Zopf von 100 gr bis zu 4 kg am Stück
Pro Person empfehlen wir ca. 80 gr. je nach Grösse des Apéros.
Preis
Butterzopf Fr 18.00 pro Kilo
Speckzopf Fr 21.00 pro Kilo
Bestellung
Bestellungen für einen Butterzopf bis 17.00 Uhr am Vortag
Für einen Speckzopf 2 Tage im Voraus.
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